Un vrai morceau de qualité


Vision MALU 2030
Nous exerçons notre métier avec passion et engagement.
La satisfaction de nos collaboratrices et collaborateurs est notre fondement.
Une croissance durable et rentable garantit notre indépendance.
Nous sommes orientés vers le marché et les services.
Nous respectons l’humain, l’animal et l’environnement.
Direction générale
Direction élargie
Ventes
Autres collaboratrices et collaborateurs
Salle de découpe 1

Salle de découpe 2

Expédition

Emballage

Abattoir



Histoire
1969
Fondation
Création de l’entreprise Hauert Fleischwaren AG à Lucerne.
1978
1992
Reprise de la direction
La direction opérationnelle est reprise par les jeunes entrepreneurs Alexander et Christian Ineichen, ainsi que Heiner Birrer.
1996
2006
Nouveau nom
Fusion de Lucarna Fleischwaren AG et Macana AG à Matzingen. L’entreprise devient Lucarna Macana SA, siège social à Hinwil.
2009
2011