Unvergleichbar, anpassungsfähig und effizient

Französische Tradition
Die Limousin Rinderrasse hat eine lange Geschichte und ist eng mit der hügeligen und grünen Weidefläche der Region Limousin im Südwesten von Frankreich verbunden. Diese Rinder wurden erstmals im 19. Jahrhundert als eigenständige Rasse anerkannt, obwohl ihre Ursprünge weiter zurückreichen. Traditionell wurden vor allem ihre Zugkraft, Fleischproduktion und Langlebigkeit geschätzt.

Anpassungsfähig und effizient
Diese Tiere sind für ihr hochwertiges Fleisch bekannt, das durch eine feine Marmorierung und zarte Textur gekennzeichnet ist. Dies macht sie zu einer beliebten Wahl in der Fleischproduktion. Die Rasse ist in der Regel einfarbig von hellgelb bis dunkelrot. Sie haben ein kurzes, feines Fell und eine muskulöse Statur. Dieses charakteristische Erscheinungsbild der Limousin macht sie leicht erkennbar.

Limousin Rinder sind dafür bekannt, dass sie Futter effizient in Fleisch umwandeln können. Dies führt zu einer hohen Fleischausbeute im Verhältnis zum Futterverbrauch. Die Rasse ist robust und gut an verschiedene Umweltbedingungen angepasst und können in unterschiedlichen Klimazonen und Haltungsbedingungen gedeihen.

Aufgrund ihrer positiven Eigenschaften werden Limousin Rinder häufig in der Kreuzungszucht eingesetzt, um Fleischqualität und Produktivität in anderen Rassen zu verbessern.

Von Frankreich in die ganze Welt
Die Popularität der Rasse Limousin hat sich über die Grenzen Frankreichs hinaus ausgebreitet. Limousin Rinder werden heute weltweit in verschiedenen Ländern gehalten, insbesondere für die Fleischproduktion. Insgesamt tragen diese Tiere zur Vielfalt und Qualität der Rinderzucht bei, insbesondere in Bezug auf die Produktion von hochwertigem Fleisch.