Die Lucarna Macana AG ist eine mittelgrosse Unternehmung, tätig in der Schweizer Fleischbranche. Durch unsere hohen Qualitätsstandards geniessen wir schweizweit grosses Vertrauen von unseren Kunden. Wir stehen für langjährige Erfahrung, hohe Fachkompetenz und nachhaltige Qualität.

Zur Verstärkung unserer Teams im Schlachthof sowie in der Zerlegerei suchen wir per sofort oder nach Übereinkunft einen einsatzfreudigen

 

Metzger Förderungsmitarbeiter 100%

(m/w/d)

 

 

Deine Aufgaben

• Vorbereitung der Kälber (abvierteln)
• Einteilung der Schlachtviehkörper/ Selektionieren der Kälber
• Koordination und Einteilung der Mitarbeiter beim Abvierteln
• Zerlegung nach Vorgaben der Kundschaft
• Bestellungen bereitstellen
• Laufende Überwachung der Zerlegung und Abviertelung
• Grossvieh-/ und Kälber – Bestandes Führung mit Abstimmung vom Verkauf und Bereichsleitung Zerlegerei
• Mittel und langfristige Planung der Betriebsmittel

 

Dein Profil

• Abgeschlossene Berufslehre als Metzger/in EFZ bzw. Fleischfachmann/-frau
• Hohe Einsatzbereitschaft sowie flexibel hinsichtlich Einsatzzeiten
• Selbstständige, saubere und sorgfältige Arbeitsweise
• Belastbare und zuverlässige Persönlichkeit
• Solide Deutschkenntnisse
• Gute körperliche Verfassung
• Überdurchschnittliche Belastbarkeit und hohem Verantwortungsbewusstsein